Di siang hari yang terik, segelas minuman segar tentu sangat menggoda. Minuman segar ampuh untuk membuat tubuh dan pikiran Anda kembali rileks. Daripada merogoh kocek dalam-dalam untuk membelinya. Anda bisa membuat minuman segar sendiri di rumah lho. Apalagi bahan-bahannya bisa menyesuaikan selera Anda.
Dengan membuat minuman segar sendiri di rumah, soal kebersihannya sudah pasti terjamin kan? Minuman ini cocok untuk menyegarkan kembali tubuh yang ikut lesu karena cuaca panas.
1. Minuman Es Lemon Selasih
Resep minuman segar ini cukup sederhana dan cara membuatnya sangat praktis. Bahan yang digunakan pun mudah didapatkan.
Bahan-bahan:
1 buah jeruk lemon atau nipis
200ml air
3 sdm gula pasir
1 sdm selasih segar yang direndam air
Cara membuat minuman Es Lemon Selasih:
1. Kupas kulit lemon dan potong dagingnya, lalu masukkan ke blender.
2. Tambahkan air dan gula pasir, nyalakan blender, tunggu sampai gula larut
3. Selanjutnya tuang jus lemon ke dalam gelas
4. Tambahkan selasih segar yang sudah direndam
5. Tambahkan es batu. Minuman es lemon selasih siap dinikmati.
200ml air
3 sdm gula pasir
1 sdm selasih segar yang direndam air
Cara membuat minuman Es Lemon Selasih:
1. Kupas kulit lemon dan potong dagingnya, lalu masukkan ke blender.
2. Tambahkan air dan gula pasir, nyalakan blender, tunggu sampai gula larut
3. Selanjutnya tuang jus lemon ke dalam gelas
4. Tambahkan selasih segar yang sudah direndam
5. Tambahkan es batu. Minuman es lemon selasih siap dinikmati.
2. Minuman Es timun kerik
Es timun kerik merupakan minuman segar yang nikmat kala disantap di siang hari yang terik. Apalagi timun merupakan buah yang rendah kalori tapi tinggi zat gizi, air, dan serat. Jadi minuman segar ini juga menyehatkan.
Bahan-bahan:
1 buah mentimun ukuran sedang
1 buah jeruk nipis, peras
30 ml sirup frambosen
Es batu secukupnya
Cara membuat minuman Es timun kerik:
- Serut halus mentimun dengan posisi memanjang
- Peras jeruk nipisCampur serutan timun, jeruk nipis dan sirup hingga merata
- Tuang ke dalam gelas sajian. Sajikan dengan es batu
3. Sop buah
Es timun kerik merupakan minuman segar yang nikmat kala disantap di siang hari yang terik. Apalagi timun merupakan buah yang rendah kalori tapi tinggi zat gizi, air, dan serat. Jadi minuman segar ini juga menyehatkan.
Bahan-bahan:
1 buah mentimun ukuran sedang
1 buah jeruk nipis, peras
30 ml sirup frambosen
Es batu secukupnya
Cara membuat minuman Es timun kerik:
- Serut halus mentimun dengan posisi memanjang
- Peras jeruk nipisCampur serutan timun, jeruk nipis dan sirup hingga merata
- Tuang ke dalam gelas sajian. Sajikan dengan es batu
3. Sop buah
Tak cuma menyegarkan tenggorokan, minuman segar ini juga mengandung banyak vitamin, mineral, serat, serta antioksidan.
Bahan-bahan:
3 Buah alpukat
1/2 Buah semangka
1 Buah mangga
1/2 Buah melon
2 Buah apel
2 Buah pir
1/4 kg strawberry
2 Buah naga
Kelapa Muda (dikeruk)
Susu Kental Manis
Sirup Cocopandan atau Vanilla
Es Batu
Cara membuat sop buah:
1. Siapkan buah-buahan favoritmu, potong kecil-kecil dan simpan ke dalam mangkok.
2. Siapkan mangkok atau wadah besar, masukan air mineral dengan tambahan susu kental manis, sirup cocopandan secukupnya, lalu aduk rata.
3. Selanjutnya, masukan es batu.
4. Terakhir masukan buah buahan yang sudah dipotong. Minuman segar buatanmu siap disantap.
4. Minuman Kiwi Punch Soda
Minuman segar dengan sesnsasi asam ini dijamin akan membuat semangatmu cepet balik lagi. Cara membuatnya sangat mudah kok.
Bahan-bahan:
Kiwi 2 buah ( dipotong-potong )
Sirup melon 200 ml
Soda manis 300 ml
Es batu secukupnya ( sesuai selera )
Cara membuat minuman kiwi punch soda:
1. Potong kiwi dengan ukuran sesuai selera
2. Belnder potongan kiwi, sirup lemon dan es batu secukupnya hingga semua bahan tercampur rata dan halus.
3. Selanjutnya tuang ke dalam gelas, dan tambahkan soda manis.
4. Anda juga bisa menambahkan lagi es batu jika dirasa kurang dingin.
5. Traffic Light Infused Water
Sesuai dengan namanya, minuman segar satu ini menghasilkan warna-warni cantik yang menggugah selera.
Bahan-bahan:
800 ml air
1 buah apel
1 buah kiwi
1 buah lemon
Cara membuat minuman segar Traffic Light Infused Water:
1. Cuci bersih lemon dan apel, kemudian potong-potong sesuai selera.
2. Kupas kiwi lalu potong potong sesuai selera.
3. Masukan potongan buah ke dalam toples yang telah berisi air dingin.
4. Masukan toples ke dalam kulkas minimal 4 jam. Minuman segar buatanmu siap dinikmati.
6. Es kelapa jeruk nipis
Soal kesegaran, jeruk nipis juaranya. Apalagi kalau dipadukan dengan kelapa muda. Tak harus beli, Anda bisa membuat sendiri minuman segar ini di rumah.
Bahan-bahan:
1 buah kelapa muda, ambil daging dan airnya
200 gram melon hijau, potong bulat-bulat
2 sendok makan biji selasih, masukkan dalam 200 ml air hangat
4 buah jeruk nipis, peras sarinya
Madu secukupnya sebagai perasa
Es batu sesuai selera
Cara membuat minuman 6.Es kelapa jeruk nipis:
- Campur semua bahan jadi satu, aduk hingga rata.
- Dari mangkuk besar, pindahkan ke mangkuk-mangkuk kecil atau gelas kecil.
7. Berry Blow Lonic
Berries termasuk buah-buahan yang kaya akan vitamin c. Jadi, mencampurkannya dalam minuman bisa menyehatkan tubuh. Segar dan sehat dalam satu segukan.
Bahan-bahan:
1 Buah strawberry (dipotong-potong)
10 Buah Blueberry
- Dari mangkuk besar, pindahkan ke mangkuk-mangkuk kecil atau gelas kecil.
7. Berry Blow Lonic
Berries termasuk buah-buahan yang kaya akan vitamin c. Jadi, mencampurkannya dalam minuman bisa menyehatkan tubuh. Segar dan sehat dalam satu segukan.
Bahan-bahan:
1 Buah strawberry (dipotong-potong)
10 Buah Blueberry
10 Buah Raspberry
3 sdm Gula pasir
200 ml Air matang
Es batu secukupnya
Cara membuat minuman Berry Blow Lonic :
Masukkan buah stowberry, blueberry, raspberry, gula pasir, air, es batu dalam tabung blender.Selanjutnya blender semua bahan hingga halus dan tercampur rata. Lalu tuang dalam gelas.Untuk menambah kesegaran tambahkan es batu sesuai selera.
8. Honey Mojito
Mojito merupakan minuman penyegar yang paling cocok untuk cuaca panas. Nah, buat Anda yang menghindari Alkohol, bisa membuat sendiri di rumah dengan resep berikut ini.
Bahan-bahan:
10 lembar daun mint, cincang kasar
1 buah lemon, iris dan ambil sarinya
2 sdm madu murni
1 botol air soda
Es batu secukupnya
Cara membuat minuman segar Honey Mojito:
1. Campurkan madu, air soda, daun mint, dan sari lemon ke dalam gelas.
2. Aduk rata dan tambahkan es batu secukupnya.
3. Minuman mojito segar siap dinikmati.
9. Es Kopyor Fantasi
Gurihnya kopyor serta manisnya sirup cocopandan sangat menggoda di siang hari yang terik. Es kopyor sintetis dari agar dan santan ini mudah kok bikinnya.
Bahan-bahan:
1 bungkus agar-agar serbuk aneka rasa
200 ml santan kental
4 sendok makan gula pasir
Sedikit garam
Sirup cocopandan
Es batu
Cara membuat minuman segar es kopyor fantasi:
- Masak santan, agar-agar, gula pasir, dan garam hingga mendidih dan menjadi larutan kopyor. Angkat dan dinginkan.
- Siram perlahan es batu dengan larutan kopyor.
- Aduk larutan sedikit demi sedikit, biarkan tetap menggumpal, dan diamkan hingga kopyor mengeras.
- Hidangkan es kopyor dengan sirup cocopandan dan es batu.
0 comments:
Post a Comment